こんにちは。よっしー菌パンです。

自家製酵母作りで一番最初にやる大事なこと。

それは瓶の煮沸消毒です!

瓶の中の雑菌をできるだけ排除することで

酵母作りがうまくいくのです☆

続きはレッスンで・・・

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